Ingrediënten
- 300 gr spitskool
- 500 gr kipfilet
- 150 ml kookroom
- 250 gr champignons
- Kerriepoeder naar smaak
- Peper en zout naar smaak
Bereiding
- Snij de kipfilet in blokjes
- Bak de kipfilet met een scheutje olijfolie in een wokpan en bak de kip gaar. Voeg peper en zout naar smaak toe
- Als de kip gaar is doe de spitskool en champignons erbij en bak je het ongeveer 10 minuten mee
- Dan voeg je de kookroom toe en laat je het lekker pruttelen
- Tot slot de kerriepoeder erbij en goed omscheppen
* Dit recept is op basis van 2 personen
Voedingswaarde
| Voedingswaarde | Per portie |
| Kcal | 528 kcal |
| Eiwit | 67,8 gr |
| Koolhydraten | 10.5 gr |
| Vet | 21,9 gr |